Омулевая бочка

Удивительная все-таки штука весна! Почему-то именно в это время хочется улыбаться и флиртовать со всеми подряд, особенно хорошо выглядеть, и буквально отодрать от себя приставшие за зиму килограммы. Воспламененные этим свежим желанием, решили пойти туда, где можно поесть рыбы. И, таким образом, выбор наш пал на ресторан сибирской кухни «Омулёвая бочка».
Войдя внутрь и раздевшись, мы сразу поняли, что атмосфера этого заведения не соответствует нашему радужному настроению, словно весна сюда еще не заглядывала и не успела разбудить от зимней спячки сонного гардеробщика, официанта и весь прочий персонал. Но наше желание отведать рыбки было сильнее всех предрассудков.
Весь антураж этого ресторана дышал давящей пафосностью, которая при ближайшем рассмотрении превращалась в неопрятность и даже неряшливость. Верх бежево-золотистых стен был окаймлен широкой черной полосой с золотым орнаментом в стиле хохломской росписи. Обивка стульев, когда-то перекликавшаяся с насыщенным брусничным цветом штор, сейчас, однако, потускнела и почернела благодаря спинам посетителей. Темно-коричневые деревянные полы также не блистали чистотой. Но мы все еще были полны решимости съесть рыбу на обед.
Обозрев полупустой зал, мы подумали, что наш заказ нам долго ждать не придется, ведь занято было всего 4 столика. Однако мы ошиблись: в течение 20 минут, пока ждали салат, мы успели покурить, поболтать, наслушаться психоделической музыки и впасть в состояние транса, присущее всем здешним обитателям, а еще вспомнить анекдот на тему: «Что такое психоделическая мyзыка? - Это такая мyзыка, под действием которой психи начинают размножаться делением».
И вот, наконец, Домашний овощной салат (250 рублей). Он оказался отличным, очень вкусный салат из свежайших овощей, за что и заслужил оценку в 5 баллов.
Еще минут через 25 принесли нашу рыбку. Пока ее ждали, мы снова покурили (кстати, местная система вентиляции заслуживает всяческих похвал, запаха дыма не ощущается вовсе), поболтали, выпили весь компот, вернее, Облепиховый морс (80 рублей). Холодная, приторно-сладкая водичка с разведенным в ней облепиховым вареньем.
О, ну, вот и долгожданный Омуль по-байкальски (запеченный с овощами, пряными травами и папоротником в конверте из фольги, (310 рублей)). Откровенно говоря, мне это блюдо не понравилось, т.к. сама рыбка получилась пресная, как паровая, цуккини, на которых она покоилась, оказались горькими, в рот не возьмешь. Короче, не заслуживает она такого томительного ожидания, так что больше «тройки» не получается.
Итог: истратили 640 рублей на обед (не считая чаевых), 60 минут нашего бесценного молодого времени на ожидание, снизили градус восторженного восприятия жизни и сонно побрели в офис.