Пивной ресторан «Стражек» открылся на месте тихо почившей «Стельки», ресторана с весьма двусмысленным названием. И даже непосредственная близость «Стельки» к обувному центру не снимало всей нелепой пикантности.
Новый ресторан поименован в честь небольшого городка на юго-востоке Чехии, расположенного на берегу одноименной речки Стражек. Просторный чуть мрачноватый зал. Блестящая пивоварня при входе. Кстати, и само заведение именует себя не иначе, как ресторан-пивоварня и потчует гостей
пивом собственного производства. По отзывам весьма приличного.
В обеденное время, в кое собственно мы и попали сюда, в ресторане действует принцип столовского самообслуживания. Берешь в белы рученьки поднос, подходишь к раздаточной, выбираешь, заказываешь, расплачиваешься и тащишь его родненького до ближайшего свободного столика. Но местные посетители – народ закаленный, их подобные сложности не смущают, а потому и найти свободный столик в «Стражеке» – задача нетривиальная.
Надо сказать, что понять гостей «Стражека» можно. Столовская витрина выглядит привлекательно: многочисленные
салаты (40-70 рублей), супы (60-80 рублей), горячее (180-250 рублей), гарниры (40-60 рублей), выпечка (в пределах 50 рублей) и
напитки (30-50 рублей) смотрятся красиво, пахнут вкусно, да и на вкус недурны.
Таким образом, обед в «Стражеке» обходится в среднем в 350-450 рублей, что с учетом самообслуживания, на мой взгляд, не так-то уж и дешево. Тем не менее, пока готовят вкусно, ходить можно. Борщ – просто отличный! Замечательный салат из молодой капусты (правда, термин «молодая» применительно к октябрьской капусте вызывает легкое сомнение, ну, не академики же в конце концов там работают). Стейк из семги может вызвать легкое нарекание только из-за качества исходного сырья. Но капризничать из-за чуть перемерзшей
рыбки вряд ли стоит, не так ли?!
В общем, скажу так, если метро в час пик искренне радует вас своей открытостью и демократичностью, то
бизнес-ланч в обеденное время в «Стражеке» вам точно придется по душе, ведь все атрибуты простоты и причастности к трудовому народу здесь наличествуют.
