Фуд Шоу для всей семьи в Москве

Фуд Шоу для всей семьи в Москве
1 декабря.Что в городе?
Со 2 по 4 декабря в парке «Сокольники» пройдет самый масштабный гастрономический фестиваль для всей семьи - «Фуд Шоу», который в этом году отмечает свое десятилетие. В программе фестиваля: предновогодняя ярмарка с подарками, более 1000 дегустаций, красочные шоу и увлекательные мастер-классы от гуру ресторанной индустрии. И даже Дед Мороз с подарками и совместной фотосессией для детей. 

Впервые на выставке примет участие Нальчикский молочный комбинат, выпускающий высококлассные продукты «Чабан» - молоко, кефир, айран, творог, в том числе уникальный кавказский соленый творог Къалд, который в России выпускает только это предприятие, а также несколько видов рассольных и полутвердых сыров. Специально для своих гостей комбинат приготовил целую серию кулинарных мастер-классов:

Пятница, 2 декабря
19:30 - мастер-класс от поваров кулинарного сообщества Chloe Family. Надежда Любимова и Анна Демчук приготовят крем-суп из зеленого горошка со шпажками из премиального сыра «Чабан» и нежный десерт из творога с цукатами.

Суббота, 3 декабря 
13:00 - мастер-класс от Камилы Паркуевой (соосновательницы «Lucky еда/ место/ встречи», «Дагестанская Лавка»; основательницы «Жи есть»), на котором она поделится секретам горской кухни и покажет, как приготовить Даргинский чуду - закрытый пирог с четырьмя видами сыра «Чабан».

16:00 - шеф-повар ресторана «Река» Артем Мартиросов проведет мастер-класс по приготовлению фондю из морепродуктов и нежного сыра «Чабан», а также предложит вариант простой закуски из томатов и творога. 

Воскресенье, 4 декабря 
13:00 - завершит серию мастер-класс Мадины Джабраиловой, основательница кулинарной вайнахской школы Vaydaar. Мадина поделиться рецептом Чепалгш - национальных чеченских лепешек из бездрожжевого теста с начинкой. Мадина приготовит вариант блюда с соленым творогом Къалд.

Место проведения: Москва, КВЦ «Сокольники», павильоны: 4, 4.1 

Приглашение на фудшоу-2016
Комментировать
Что в городе? самое интересное

Яндекс.Метрика