Зеленые овощи - ГРИНПИС для организма

Зеленые овощи  - ГРИНПИС для организма
28 октября.Я и мое здоровье

Оказывается, зеленый цвет не зря называется «защитным». Согласно последним исследованиям, овощи зеленого цвета (например, спаржа, брокколи, сельдерей и др.) напрямую влияют на защитные функции организма.

Важными представителями иммунной системы являются клетки ИЭЛ (интраэпителиальные лимфоциты), которые размещаются на внутренней и внешней поверхностях тела под слоем эпителия. ИЭЛ не только обеспечивают первую линию защиты организма, но и участвуют в заживлении ран.

В ходе проведенных британскими учеными экспериментов здоровым мышам давалась пища с незначительным содержанием зеленых овощей. По истечении 2-х - 3-х недель такой диеты слой защитных клеток ИЭЛ в кишечнике грызунов сократился на 70-80%. При этом раны у таких мышей заживали намного медленнее, чем у зверьков, не принимающих участия в эксперименте.

По мнению британских ученых, результаты опытов должны заинтересовать мировое медицинское сообщество, т.к. некоторые выявленные особенности типичны и для людей с заболеваниями кишечника.

Комментировать
Я и мое здоровье: самое интересное

Секретное место,
ГДЕ
знакомятся люди
для серьезных
отношений.
Прочитано 1784