Самый дорогой ресторан в мире

Самый дорогой ресторан в мире
23 апреля.Жизнь ресторанная


Японский ресторан Kitcho скоро уступит свое первое место в рейтинге самых дорогих ресторанов мира. Его сумма счета в 450 евро «просто конфетки» по сравнению с чеком на 1500 евро в новом ресторане на Ибице – Sublimotion.


Столь высокая цена должна быть как-то оправдана. Давайте заглянем одним глазком в еще не открывшийся фешенебельный ресторан, чьи двери распахнутся для посетителей только 1 июня 2014 года.

Все действо будет напоминать скорее спектакль, чем простую трапезу. Жанр – фантастика. Блюда в буквальном смысле слова прилетят на стол сами. Конечно, как всегда ловкость рук и никакого мошенничества. Весь секрет в специальных воздушных камерах. Стол будет всего один на 12 персон, видимо, во избежание накладок. Вдруг произойдет сбой, и устрицы приземлятся на другой столик, где ждали стейк из мраморной говядины.

Официанты будут менять костюмы до 20 раз за ужин - не поскупитесь на чаевые! А чтобы еще больше усилить вкус блюд, каждое будут сопровождать ароматическими композициями. Подали холодные закуски, а в это время в ваших волосах гуляет свежий северный ветер. Морские блюда дополнят морским бризом. А розовое вино распустится ароматным букетом роз. Весь гастрономический спектакль продлится около двух с половиной часов.

За всеми сказочными блюдами стоит шеф-повар Sublimotion - Пако Ронсеро. Обладатель двух звезд Мишлен, человек, умеющий соединить в блюде новые технологии и старые традиции.

Комментировать
Жизнь ресторанная: самое интересное

Секретное место,
ГДЕ
знакомятся люди
для серьезных
отношений.
Прочитано 1965